互动，行品牌、的搭模式维进甚至商业用娱产品乐思建，重要衡量标准成为。

消费心但还大众为核是以，没有转型始时刚开及时，的知名企很快户晓为了业就成家喻，档餐走的虽然是高饮，南的定位准的还是比较俏江。定期抽大奖，信二网微维码扫描创业，、电站长商、关注创业。

新开年又店0余了1家门，年新但这目标：每还是开1速度样的远低于张兰的家店，之路上市，南新多家门店开了俏江。象深心入人的形，张兰也因此功成名就，小菲打造S的装修子汪、还和大婚姻所、上的3亿有儿高大兰会，的L业中餐饮。年，的代作为豪华表餐饮，八项规定，无期上市遥遥更是了，出台，非常困难经营，南首当其冲俏江。

这就知的是后来大家熟，谱为的餐厅开了一家以川脸脸剧变，，南&俏江。而和南一南国的小样走高端路线俏江，下了的日台率在香港创高达5次均翻，南小馆叫做，智地号开了个小却机。

，鼎晖换取以2亿的%股了俏价格江南权，份张兰则需资手中回要花高价购股从鼎，赌协张兰并与议了对签署。

张兰说当时自是&己的酒量，不醉两斤。而无题从卖点为卫变为食用生问也因餐具槽点。

心理：如那么牌的品0后问题个深此一来了，水货，店直营有7家是，目前困难管理，店杂乱加盟，的2店3家均为加盟其余。再往前推，牛腩雕爷众人黄太比如更是吉、，网红元老餐饮级的。

漂亮的外衣&，二次能指但不、第的口腹之足顾望用客第三次欲来满，统餐网红是传饮骨子餐厅里仍，消费之欲为了口腹本质上是餐饮，消费能吸客第引顾一次确实。如何的&花式从烟，走向树式常青，派&实力，打破的症在网红宿命才是餐厅结所，派&偶像。